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    健身鍛煉由于消耗了體能,，鍛煉后總是要吃點東西，人們通常會有幾種選擇,，有人選自己喜歡吃的食物,，如巧克力、香腸等;集體鍛煉后,，往往要大撮一頓;有人則為了減肥只喝水不吃飯,。哪種做法才科學呢?

    蛋白質補充必需營養(yǎng)

    專家提出，肌肉經(jīng)過高強度,、大運動量鍛煉后,，只有獲得充分的蛋白質，才能達到預期的健身效果,。

    不過,，蛋白質也不是吃得越多越好，補充蛋白質的原則是要掌握每日的攝入量,，一般按每千克體重補充1-1.5克即可,，最好選擇易吸收的優(yōu)質蛋白,，如牛奶,、蛋類等。

    脂肪幫助維生素吸收

    “只要蛋白質而拒絕脂肪”是偏頗的,。脂肪作為運動的第二能量來源,，在能量消耗大，又不能過多攝入食物的情況下,，可起到縮小食物體積,、減輕食物重量的作用;脂肪還能給機體提供自身不能合成的脂肪酸,，可以保證脂溶性維生素的吸收。

    水果及時調整身體

    鍛煉后如果感覺饑餓可以先吃個香蕉或蘋果,，補充能量,。健美運動要注意控制蛋白質、脂肪和糖的比例,，三者的供能各占15%,、25%、60%為宜,。

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