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    有這樣一個人群,，他們是蔬菜和水果的粉絲，而和大眾不同的是,，他們追求的是通過只使用蔬菜和水果的食譜,，來達到一個特定的目標。在這些“果粉”的眼中,，在特定的時間內只吃蔬菜和水果,，或者食用攪拌成果菜汁，可以有效地排毒減肥,。把像西蘭花,，甘藍和黃瓜這樣的蔬菜和草莓打在一起飲用，聽起來的確很迷人,，既攝入了足夠的維他命,，又減少了吃蔬菜沙拉的痛苦。同時, 你還可以跟家人炫耀這么前衛(wèi)的排毒法,，讓你家覺得你如此跟得上健身的潮流,，很酷。但是你不能指望長期堅持只食用水果和蔬菜,，還能依然健康,。下面就讓真正的專家來回答關于蔬菜果汁排毒減肥法的一些問題和疑惑。

    蔬菜果汁排毒減肥法的好處有哪些,？新的調研顯示每天使用足夠的水果可以跟你帶來很大的生活改變,。對于很忙碌的人群來說，蔬菜果汁更加方便快捷,。很多人不喜歡吃蔬菜水果,，而這個蔬菜果汁排毒的新概念讓他們覺得自己在為健康做有益的事情。果菜汁的維他命非常豐富,，而且同時可以提供更多的水分,，讓喝水少的人體內保證足夠的水分。同時,，果菜汁很好地利用了快要變質的蔬菜水果,，大大地減少了食物浪費,。

    果菜汁低卡路里，對不對,？并不完全是這樣,。它雖然比漢堡薯條的卡路里含量要低很多，但含有的卡路里非常壓縮,。營養(yǎng)專家解釋說,，幾小塊菠蘿可能含有80卡熱量，而用同樣數(shù)量的菠蘿榨成汁,，可能里面的熱量會增加到120卡,。一小杯橙汁的卡路里含量相當于四個橙子。讓一個正常人一下食用四個橙子聽起來很多,，可是喝完一杯橙汁卻非常容易,。因為水果更容易被壓縮，而它里面含有的成分也是同樣的道理,。一杯石榴汁含有37克的糖,，而一個整石榴只有12克的糖分。同時果菜汁的飽腹感遠不如蔬菜水果本身,，會需要攝入更多才能滿足,。

    它會幫助我排毒嗎？首先,，為什么你身為需要排毒,？體內的器官，特別是肝和腎,，以及你的免疫系統(tǒng),，已經在努力為你排除體內的雜物了,。營養(yǎng)學家表示,，沒有任何醫(yī)學根據(jù)顯示你的身體需要一個體外的渠道來額外排毒。很多人依然認為這是個很好的健康習慣,，如果真的堅持要進行,，那應該把周期限制在三天。

    我是否可以嘗試只有果菜汁的食譜,？可以,，但并不是個好主意。合理的膳食需要平衡,，全面,，包括蛋白質，全谷物,，水果,，蔬菜和脂肪,。很多含有蛋白質的食物在轉變成液體后，很難吸收,。而且將水果和蔬菜轉變成液體的過程會破壞他們含有的纖維,，沒有纖維，水果和蔬菜中的糖分就會益處變少,。纖維的好處非常多,，但這些全都不在果汁里。只飲用液體的減肥法的確可以讓你變輕,，但也會嚴重的損壞你的代謝,，而且會大量流失肌肉，讓你的身體更難燃燒卡路里,。用這種方法減肥,，之后食用固體后，會很快的恢復到從前,。

    結論是：果汁和蔬菜汁的確含有豐富的維他命和其他營養(yǎng),，而且很方便，但用它來排毒減脂,一點都不科學高效,。

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