“疫”發(fā)千鈞 | 傳統(tǒng)健身俱樂部“活法”
02月25日 | 閱讀 800
正當舉國上下喜迎新春佳節(jié)之際,，凌空飛出來一只超級“黑天鵝”,，一場意想不到的新冠肺炎疫情一夜之間讓中國的社會經(jīng)濟生活陷入了速凍模式，傳統(tǒng)健身俱樂部經(jīng)營按下了暫停鍵,�,！案２恢刂粒湵刂貋怼�,，疫情對正處于行業(yè)洗牌階段的傳統(tǒng)健身俱樂部無疑是雪上加霜,。
注：近幾年來，隨著小型健身工作室的出現(xiàn),，我們把面積在1000平米以上,、以會員預付費方式提供綜合健身服務的機構(gòu)冠以“傳統(tǒng)健身俱樂部”稱謂（本文簡稱：健身俱樂部或健身房）
“疫”想不到
二十年目睹之怪現(xiàn)狀
中國大陸的健身俱樂部起步于2000年前后，北京出現(xiàn)了浩沙,、中體倍力,、青鳥等知名連鎖品牌；上海有威爾士,、一兆韋德,、英派斯等；倍力、加州健身,、健樂菲利斯,、寶力豪等國際知名品牌亦開始進駐中國。當時,，健身俱樂部主打高端與時尚,，年卡價格在6000元至10000元不等。根據(jù)2000年北京市統(tǒng)計局數(shù)據(jù),，當年北京市職工年均工資也不過15726元,。在私家車還沒有普及的年代，要想看豪車,，就去健身房樓下,，有錢有閑高大上，這是早期健身俱樂部給國人的印象,。
2001年北京申奧成功與2003年非典疫情掀起了全民健身潮,，我國健身市場進入快速發(fā)展期，尤其是2004 年以后,，健身行業(yè)呈現(xiàn)爆發(fā)式增長,，大大小小不同品牌的健身俱樂部陸續(xù)開業(yè)。然而眾多健身俱樂部的背后,，實質(zhì)上沿用著同一種模式,，即美國加州健身的經(jīng)營模式——面積大，設備全,，年卡預付費,。當時，房租低,、人員成本低,，區(qū)域內(nèi)健身俱樂部少，年卡收費高,，健身俱樂部利潤率高達30-40%,，雖屬重資產(chǎn)行業(yè)，因為預付費回流資金快,，投資者趨之若鶩,。2009年浩沙門店達到86家，健身俱樂部最多的北京有500余家,。在區(qū)域競爭激烈,、資本投機、市場監(jiān)管缺失的情況下,，為了保證現(xiàn)金流,、維持正常運行,，往往重視會籍顧問和教練賣私教課的銷售能力，不惜高額提成,。到2009年末，大型健身俱樂部年卡價格已經(jīng)跌至3500元左右,，小俱樂部年卡價格跌至千元以內(nèi),。后奧運經(jīng)濟的拉動下，房地產(chǎn)價格暴漲帶動房租價格暴漲（好多健身俱樂部租賃到期,，面臨合同續(xù)簽）,，人員工資上漲很快，大大增加運營成本,。表面上看健身俱樂部一機難求,，生意紅紅火火。會籍顧問,、教練,、前臺各個崗位收獲頗豐，但是老板們在高負債率運營下倍受煎熬,。
2010-2014年健身俱樂部進入發(fā)展瓶頸期,。隨著人們健身消費意識趨于成熟，健體塑形的反人性和年輕人健身目的的多元化,，原本的健身俱樂部私教陸續(xù)從俱樂部跳出,，自己創(chuàng)辦健身工作室，沒有了年卡的門檻限制,，且健身費用相對較低,，又注重會員服務的健身工作室進一步瓜分市場份額，爭奪到一部分健身愛好者,。據(jù)中國產(chǎn)業(yè)信息網(wǎng)統(tǒng)計,，2013年中國健身俱樂部總數(shù)約為5000余家，其中80%基本在維持或虧損狀態(tài),，相當數(shù)量的健身俱樂部因現(xiàn)金枯竭而關門,，其中不乏知名品牌。2014年10月,，國務院46號文件《關于加快發(fā)展體育產(chǎn)業(yè)促進體育消費的若干意見》正式出臺,，其中明確表示，將全民健身上升為國家戰(zhàn)略,，把體育產(chǎn)業(yè)作為綠色產(chǎn)業(yè),、朝陽產(chǎn)業(yè)培育扶持，破除行業(yè)壁壘,、掃清政策障礙,，形成有利于體育產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的政策體系。在政策利好的驅(qū)動下，體育產(chǎn)業(yè)成為社會資本的新寵,，2014年也被定義為體育產(chǎn)業(yè)元年,，46號文件發(fā)布后，整個體育行業(yè)各細分領域紛紛嶄露頭角,。健身O2O模式,、團操品類健身工作室、智能健身模式涌現(xiàn),，打破了健身俱樂部費用高昂的年卡和私教模式,，開創(chuàng)出月卡和團課等新興經(jīng)營模式，將更多健身小白用戶吸引到健身工作室來,。2015年,，以樂刻、Keep,、超級猩猩,、光豬圈、火辣健身等為代表的互聯(lián)網(wǎng)健身興起,，健身行業(yè)再次迎來高速發(fā)展,，而這次的浪潮也極大的沖擊了健身俱樂部。2016年7月,，率先將大型健身會所概念引入亞洲的加州健身香港總部陷入財務危機,，北京分公司以“統(tǒng)一內(nèi)容整頓”為由暫停開放，以倒閉告終,。到2017年,，工作室的增長速度達到了健身俱樂部的2.5倍，健身工作室相比俱樂部管理難度小,、開店成本低,，這些特性吸引了大批的健身教練開始走上創(chuàng)業(yè)之路。
2018年7月,，CHINAFIT聯(lián)合三體云動展開了對中國健身俱樂部,、工作室、從業(yè)者以及健身人群的調(diào)查,，在2018年12月第八屆CHINAFIT/IHRSA中國管理論壇召開之際,，《2018CHINAFIT中國健身產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)報告》正式發(fā)布。數(shù)據(jù)顯示大型連鎖健身品牌的擴張速度明顯放緩,，新開店面在1-2家的俱樂部品牌占據(jù)了40%的比重,，而有20%的品牌沒有開設新的店面，距離實現(xiàn)年初制定的開店計劃都有或大或小的差距,，多數(shù)投資人對擴張持比較保守的態(tài)度,�,？v觀整個健身行業(yè)的體量，還是在向前發(fā)展,，但相對于2017年有所放緩,。一線城市的增速明顯低于新一線及二線城市，從關店的數(shù)據(jù)上看,，健身俱樂部的關店數(shù)量為新增數(shù)量的40%,。2018年，健身俱樂部再次迎來行業(yè)洗牌,。
2019年上半年,，國內(nèi)最早的連鎖健身品牌——擁有160家門店的浩沙健身幾乎全部關閉或轉(zhuǎn)讓,，給整個行業(yè)帶來了空前的輿論風險,。中國消費者協(xié)會《全國消協(xié)組織受理投訴情況分析報告》公布，健身服務成為2019年上半年消費投訴重災區(qū),。2019年5月1日,，上海市人民政府發(fā)布的《上海市單用途預付消費卡管理實施辦法》正式施行，對上海健身俱樂部的預付卡現(xiàn)金流監(jiān)管將更為嚴格,。2019年底,，北京七部門聯(lián)合起草了《關于加強預付式消費市場管理的意見（征求意見稿）》。根據(jù)征求意見稿,，健身俱樂部不應發(fā)售有效期超過3個月,、面額超過3000元的預付健身產(chǎn)品。政策規(guī)范行業(yè)發(fā)展,，此次北京出臺的預付費管理征求意見稿具有風向標意義,，相信全國其他地方的相關政策也會陸續(xù)推進。業(yè)內(nèi)人士表示,，在高投入,、高房租、高人力成本,、高負債率的經(jīng)營重壓之下,，如果嚴格執(zhí)行新規(guī)，可能超過八成俱樂部無法正常營業(yè),，健身俱樂部將遭到毀滅性打擊,。2019年，健身俱樂部四面楚歌,。
此所謂福不重至,，禍必重來者也（漢·劉向《說苑·權(quán)謀》）。正當舉國上下喜迎新春佳節(jié)之際,，大多健身俱樂部經(jīng)營者寄希望春節(jié)過后預售高峰期趕在新政策出臺前夕誓死一搏之際,，凌空飛出來一只超級“黑天鵝”,，一場意想不到的新冠肺炎疫情一夜之間讓中國的社會經(jīng)濟生活陷入了速凍模式，幾乎停擺,。全國知名餐飲連鎖龍頭企業(yè)西貝莜面村老板賈國龍先生第一個站出來發(fā)聲：西貝每個月開支在1.5億,，賬面現(xiàn)金只能支撐兩三個月。緊接著魅KTV的吳總發(fā)聲：總公司賬上還有現(xiàn)金1200萬左右,，正常情況下不營業(yè)沒收入能撐兩個月,，四月份就會死翹翹。疫情發(fā)生后,，Ktv,、影院、健身房等人口密集的地方,，政府強制無限期關停,。對于帳目上還有一定現(xiàn)金留存的行業(yè)龍頭企業(yè)面對關停也只能撐上兩三個月，而對于本就現(xiàn)金枯竭嗷嗷待哺的健身俱樂部又有幾家能撐上兩三個月,？沒有一個冬天不可逾越,，沒有一個春天不會到來！可是會有多少健身俱樂部死在迎接春天的路上,？2020年,，難道是健身俱樂部在中國大陸20年發(fā)展的“終結(jié)年”？
“疫”無反顧
提升心性,，拓展經(jīng)營
稻盛和夫,，1932年出生于日本鹿兒島，鹿兒島大學工學部畢業(yè),。27歲創(chuàng)辦京都陶瓷株式會社（現(xiàn)名京瓷Kyocera）,，52歲創(chuàng)辦第二電信（原名DDI，現(xiàn)名KDDI,，目前在日本為僅次于NTT的第二大通訊公司）,，這兩家公司均為世界500強企業(yè)。2010年執(zhí)掌日航,，令瀕臨破產(chǎn)的日航迅速扭虧為盈,，創(chuàng)造日航重生奇跡。
一,、改變“思維方式”,，人生將發(fā)生180度轉(zhuǎn)彎
稻盛和夫的人生成功方程式：人生和工作的結(jié)果=思維方式(-100～+100)×熱情(0～+100)×能力(0～+100)——這是一個適用于所有人的成功方程式。稻盛和夫在經(jīng)典之作《活法》中提出了這個方程式,，是很多管理者的必讀內(nèi)容,，受益匪淺�,！八季S方式”里蘊含著讓每一個人的人生都發(fā)生180度轉(zhuǎn)變的巨大力量,。稻盛和夫認為,，“思維方式”是人生方程式中最重要的元素，因為它有著“正負”之分,。在他看來,，“將人引向正確方向的思維方式”比“能力”中包括的智商、體魄,、專業(yè)技能等因素更重要,；如果思維方式有問題，人就可能淪為“才能的奴隸”,，人生與事業(yè)都不會成功,；若想讓僅有一次的人生綻放光彩，“將人引向正確方向的思維方式”起著決定性作用,。他強調(diào)：“如果每一個人都改變意識,，都持有“作為人，何為正確”的思維方式,，那么就可以掌握超越個人,、改變整個人生命運的力量,。（建議閱讀稻盛和夫《活法》）
健身行業(yè)屬于服務型行業(yè),，服務行業(yè)核心產(chǎn)品就是服務。一切優(yōu)質(zhì)的服務,，所有成功的經(jīng)營,，都是以滿足客戶的需求為出發(fā)點，并擁有很高的客戶滿意度,。只有客戶滿意度才能轉(zhuǎn)化續(xù)會率,、轉(zhuǎn)化成口碑、轉(zhuǎn)化成知名度…轉(zhuǎn)化成持續(xù)有保障的收入,、從而轉(zhuǎn)化成利潤,。了解客戶的需求，清楚客戶的習慣與愛好,，才能有的放矢地提供客戶期待的服務,，這是健身俱樂部經(jīng)營的核心。也是所有服務行業(yè)應該遵循的正確“思維方式”,。
以上統(tǒng)計圖表來自《2018CHINAFIT中國健身產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)報告》：健身俱樂部健身小白人群占到了整個會員體量的64%,，70%的老會員都流失了，導致俱樂部始終忙于拉新,。除了女性減肥和男性增肌這兩個常規(guī)的美體類健身需求,，“社交娛樂”也意味著越來越多的客戶去健身房不止為了健身，而“緩解壓力”占據(jù)榜首可見白領一族面臨的壓力之大,。95%會員都對強壓式銷售很是反感,。健身俱樂部主客群和工作室健身愛好者趨同,。
回顧健身俱樂部在中國市場發(fā)展的20年，大多經(jīng)營者并沒有把預付費的優(yōu)勢用在提高服務,、開發(fā)產(chǎn)品,、滿足客戶需求上，從而提升客戶粘性,、提高續(xù)會率,。相反，預付費催生行業(yè)惡性競爭,，陷入“重銷售,、輕服務”的銷售驅(qū)動模式不能自拔。只能靠吸納沖動消費新會員和私教服務回籠資金,，最后導致獲客成本大增,、優(yōu)秀教練員流失、資金枯竭而無力回天,。哀其不幸,，怒其不爭，恰恰也給健身工作室創(chuàng)造了生存發(fā)展的機會,，培養(yǎng)了健身俱樂部掘墓人,。錯誤的思維方式痛失好局，令人扼腕嘆息,，可以說健身俱樂部在中國20年的發(fā)展就沒有逃離銷售驅(qū)動欲罷不能的怪圈,。“預付費”,，愛你幾分淚幾分,。健身產(chǎn)業(yè)是需要情懷的長線產(chǎn)業(yè)，唯利是圖者莫入,，更是資本投機的地獄,。健身的反人性，只有通過豐富的產(chǎn)品,，滿足不同客戶需求,，用心服務，才能讓會員各得其所,，樂此不疲,，持續(xù)投資。當培養(yǎng)出越來越多的人把健身當成生活方式時,，健身俱樂部才能踏上朝陽產(chǎn)業(yè)之路,，才能沐浴在陽光產(chǎn)業(yè)的紅利中。
二,、做出10%以上的利潤,，否則就稱不上企業(yè)經(jīng)營
《稻盛經(jīng)營學》：“不管什么行業(yè),、什么產(chǎn)品，既然干事業(yè),，那么最低也要做出10%以上的利潤率,，否則就稱不上是什么企業(yè)經(jīng)營�,！币坏┻@個想法進入深層心理,，那么當利潤率低于10%的時候，他的心情就會不舒服,。過去住在利潤率3%,、4%的世界里很舒服，但一旦跳出這個世界,，意識到“利潤率必須提到10%”才行,，那么他就會對3%、4%的利潤世界感到不滿意,、不舒暢,，再也不愿意回去了。沒有利潤就無法生存,。追求利潤既不是可恥的事,，也不違背做人的基本道理。在競爭激烈的市場環(huán)境中,，由正當?shù)母偁幗Y(jié)果決定的價格就是合理的價格,，以這個價格堂堂正正地做生意所賺得的利潤,，就是正當?shù)睦麧�,。全體員工用光明正大的方法，付出不懈的努力,，作為結(jié)果而獲得的利潤是值得尊重的,、無可非議的。因為實現(xiàn)高收益,，就可以償還貸款,，實現(xiàn)無貸款經(jīng)營，還可以增加企業(yè)內(nèi)部留存,，提高自有資本比例,。同時，高收益還能增加現(xiàn)金流,，增加用于設備等方面的投資資金,。就是說，高收益可以強化企業(yè)的財務體質(zhì),，使企業(yè)可以持續(xù)穩(wěn)定健康發(fā)展,。
據(jù)《2018CHINAFIT中國健身行業(yè)數(shù)據(jù)報告》統(tǒng)計：健身俱樂部單店的平均營業(yè)額為400萬元,；俱樂部的平均面積在2000平米；俱樂部的平均會員數(shù)量為2500人,；健身俱樂部的平均坪效2000元/年/平米,。房租和人員開支是健身俱樂部的主要成本，占據(jù)了總成本的70%,，房租成本占到25—30%,。根據(jù)以上統(tǒng)計數(shù)據(jù)得出：假如俱樂部租金在1.5元/日/平米，正常經(jīng)營運營坪效就要保證在2190元/年/平米,，而目前,。如果要保障10%的利潤率顯然對租金超過1.5元的俱樂部是難以實現(xiàn)的，當然不同城市區(qū)域以上統(tǒng)計不具普遍性�,，F(xiàn)推出另一個公式供參考：NK=730*M（其中NK代表年卡金額,，M代表單位面積日租金）。比如：如果該健身俱樂部每平米每日租金2元,，良性運營年卡不低于1460元,；如果該健身俱樂部每平米每日租金5元，合理情況年卡不低于3650元,。如果達到稻盛經(jīng)營學的10%利潤率,，估計年卡金額要突破4000元。以上公式只供參考,，真正良性運營和保障一定利潤率還要場館資源專家實地考察,、綜合測算，不可盲目照搬,。
稻盛和夫《經(jīng)營十二條》第六條：定價即經(jīng)營——定價是領導的職責,。價格應定在客戶樂意接受、公司又盈利的交匯點上,。疫情過后切莫加入惡性競爭的價格戰(zhàn),，錯失良機。
三,、水庫式經(jīng)營
稻盛和夫在創(chuàng)業(yè)時候聽了松下幸之助的水庫式經(jīng)營演講：如果河川沒有興建水庫,，一旦下大雨，很容易因為河水無處宣泄而導致洪水泛濫,。反之,，假如長期干旱無雨，則會因河水干枯而發(fā)生水荒,。因此,，應該興建水庫來儲水，使水位保持穩(wěn)定，才能免受氣候和環(huán)境的影響,。同理類推,，他認為經(jīng)營企業(yè)也該趁經(jīng)濟景氣的時候，為將來的經(jīng)濟不景氣預做準備,，經(jīng)營企業(yè)應有持盈保泰的規(guī)劃,。對于其他聽演講的人來說，水庫式經(jīng)營雖好,，但不是直接的干貨,，不能救眼前之疾（多像疫情當下的大家看這篇文章的感覺）。當大家迫切追問如何才能建立水庫式經(jīng)營時,，松下感嘆說“我也不知道,，沒有可不行啊”。大家都認為松下所答非所問時,，對稻盛卻是莫大的沖擊,，猶如電流穿過。稻盛悟道了“心不喚物,，物不至”概念,。做一件事，開始必須要有強烈愿望,，經(jīng)營企業(yè)首先要有建立“水庫”的強烈愿望,。
水庫式經(jīng)營對于傳統(tǒng)健身俱樂部來說尤為重要，也有建立水庫的條件,。年卡預付費在短期內(nèi)就積累了一年甚至幾年的資金,，但投資機構(gòu)缺乏建立水庫的愿望，更愿意把錢用到其他高回報,、高風險投資上,。有些投資者之所以投資健身俱樂部，看好的就是能快速回籠資金,，希望用這些資金做風險投資,，一旦投資失敗，殃及俱樂部資金鏈斷裂,，最后只能關門甚至跑路。還有相當一部分俱樂部為了占領區(qū)域,、鎖住會員,，不計獲客成本、不考慮利潤率一味降低價格推銷年卡,，只為快速回籠資金,，無形中堆高負債率，寅吃卯糧，在后期服務過程中現(xiàn)金枯竭,。干旱無雨,，水庫缺水，更談不上水庫式經(jīng)營了,。水庫式經(jīng)營告訴我們：做企業(yè)首先要有建立水庫的強烈愿望,；其次要有一定利潤率讓水庫充盈。還體現(xiàn)在新會員的留存率上,，做好服務,，讓來之不易的新會員不斷蓄積，降低獲客成本,。
以上是稻盛經(jīng)營學部分,。好多人可能認為稻盛經(jīng)營雖好，但不是直接的干貨,，不能救疫情帶來的眼前之疾,。就如大家問如何才能做到“水庫式經(jīng)營”松下幸之助回答一樣“我也不知道，沒有可不行啊”,。（歡迎加入CHINAFIT了凡讀書會/稻盛經(jīng)營學）
疫情無疑是災難,，給各行各業(yè)帶來危機，但是危機中也往往孕育商機,，對于本就處于行業(yè)洗牌的健身俱樂部,，“疫”無反顧，迅速開展內(nèi)部總結(jié)與反思,，看看有哪些問題一定要改革,，有那些機會一定要抓住，盤點一下自己到底要什么,、有什么,、放棄什么和堅持什么，從危機與變化中找到方向（馬云語）,。
“疫”后重生
把蕭條看作再發(fā)展的飛躍臺
現(xiàn)在的疫情,，影響著中國健身產(chǎn)業(yè)鏈上的每一位經(jīng)營者、投資者和從業(yè)者,。對此,，CHINAFIT特別采訪了數(shù)百位來自中國健身俱樂部、健身工作室,、行業(yè)供應商,、培訓機構(gòu)以及專業(yè)媒體的經(jīng)營者代表。
人類血戰(zhàn)前行的歷史,，正如煤的形成,，當時用大量的木材,，結(jié)果卻只是一小塊。傳統(tǒng)健身俱樂部的危機由來已久,，也不會因為疫情降臨而消亡,，疫情只是加速傳統(tǒng)健身俱樂部升級免疫，完善《活法》的催化劑,。
殺不死你的東西會讓你變得更強大,。要實現(xiàn)變得更強大的目標，就要學會在逆境中生存,，挑戰(zhàn)“不可能”才是最終成功的“捷徑”,。正如春天的櫻花,冬天越是嚴寒,春天越是櫻花爛漫。企業(yè)和個人也是一樣,，要把逆境作為動力,“疫”后重生,，把蕭條看作再發(fā)展的飛躍臺。
歡迎各位將您對體育與健身行業(yè)的觀察,、看法和見解發(fā)布在CHINAFIT的平臺上,。
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